来源：中国报道 责任编辑：石勇

九江市八里湖新区八里湖街道排山村委会与江西鹤问湖酒业有限公司达成合作，共同致力于推动乡村振兴并建成一座占地约2000平方米的展馆集观光、体验和研学于一体，内设有古法酿造间、无尘灌装间、酒文化展示间、DIY封坛间、酒发酵间和藏酒间等功能区域的鹤问湖酒文化科普教育馆。

这一合作将充分发挥排山村鹤问湖酒业在历史文化传承和自然条件方面的优势，秉承古法酿酒的理念，以生态原浆的分享方式，实现经济和社会效益的和谐统一。

鹤问湖酒文化科普教育展馆通过展示，栩栩如生地再现了酿造纯粮白酒所采用的古法工艺。经过数十道工序，高粱、糯米、酒曲与山泉水在这里巧妙融合，酿造出香气扑鼻、口感绵甜、醇厚丰满的纯粮白酒。

与此同时，鹤问湖酒业将自身发展与农村振兴有机结合，与农民形成经济共同体。他们深挖排山村的乡村资源，发挥乡村主体作用。为解决当地贫困户就业问题，该公司优先聘用本地村民，为他们提供了稳定的工作机会，提升了他们的生活质量。至今，已有8人在鹤问湖酒业长期稳定就业，这为排山村的发展和乡村振兴做出了重要贡献。通过产业带动就业、就业促进产业的方式，鹤问湖酒业实现了企业发展与当地居民致富的双赢局面。

此外，鹤问湖酒业还通过深挖排山村的乡村资源，注重文化的传承和弘扬，将乡村主体作用发挥出来。他们以古法酿酒为特色，将优质的高粱、糯米、酒曲和山泉水结合在一起，酿造出口感绵甜、醇厚丰满的纯粮白酒，推动了鹤问湖品牌文化的发展，打造了纯粮酒生产企业。

鹤问湖酒业负责人表示，在推动乡村振兴的过程中，企业要有社会责任感，注重可持续发展，积极投身乡村建设，为农民提供就业机会和增收渠道。农民要积极参与乡村振兴，更新观念，学习新知识和技能，主动适应市场需求，提升自身竞争力。双方应当加强合作，充分发挥农村的资源和特色，积极引导企业参与农村发展，推动产业融合和创新，实现乡村经济的可持续发展。(冯正经 盛亚男 瞿浩)